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A vos fours avec Sandra C
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11 février 2015

Biscuits au thon et emmental pour 23 biscuits 2 pp la pièce

Biscuits au thon et emmental  pour 23 biscuits 2 pp la pièce
160 g de farine 100 g de beurre 41% ½ c à c de levure 1 œuf 40 g de thon 50 g de gruyère râpé 1 jaune d’œuf Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le beurre, l’œuf, Ajouter un peu d’eau si besoin afin de former une boule homogène et non collante....
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11 février 2015

Biscuits aux tomates séchées et basilic pour 23 biscuits 2 pp la pièce

Biscuits aux tomates séchées et basilic pour 23 biscuits 2 pp la pièce
200 g de farine 100 g de beurre 41% 1 œuf 1 c à c de basilic haché 50 g de parmesan en poudre 60 g de tomates séchées 1 jaune d’œuf Dans un saladier, mélanger la farine, le beurre, l’œuf, et le basilic. Ajouter un peu d’eau si besoin afin de former une...
10 février 2015

Salade composé œuf Molé Pour 4 pers / 2 pp part pers

Salade composé œuf Molé Pour 4 pers / 2 pp part pers
16 radis 4 tomates 1 concombre 50 g de tomate séchées (sans huile) 3 c à s de crème fraîche 5 % 6 c à s de vinaigre de vin 1 c à c de persil 2 échalotes 4 œufs Couper tous les légumes et mélanger avec la crème et le vinaigre Faire cuire l’œuf Répartir...
10 février 2015

Salade petits pois et jambon de Parme pour 4 pers / 5 pp / pers

Salade petits pois et jambon de Parme pour 4 pers / 5 pp / pers
200 g de petits pois 125 g de mozzarella allégée 120 g de tomates séchées à l’huile 4 fines tranches de jambon de parme 1 salade Egouttez les petits pois et les rincez Découper la mozzarella en petite morceaux. Répartissez les petits pois dans 4 assiettes,...
10 février 2015

Côtes de porc à la moutarde et au cidre 6 pp

Côtes de porc à la moutarde et au cidre 6 pp
400 g de côtes de porc 50 cl de cidre 3 c à s de moutarde Thym Préchauffer le four à 180°C Badijonner les côtes de porc de moutarde à l’aide d’un pinceaux Les mettre dans un plat ajouté le cidre et le thym Faire cuire entre 15 et 20 min Accompagner de...
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10 février 2015

Poulet tomates et champignons pour 4 pers /5 pp la part

Poulet tomates et champignons pour 4 pers /5 pp la part
Voici une recette du livre Companion modifier afin que celleci soit plus légere mes aussi bonne 540 g de cuisse de poulet sans peau (135 g 5 pp) 2 échalotes Une petite boîte de champignon Une petite boîte de tomate pelée 20 cl de vin blanc Thym laurier...
28 janvier 2015

Moelleux aux pommes 2 pp / portion - 10 Muffins

Moelleux aux pommes 2 pp / portion - 10 Muffins
3 œufs Levure chimique sachet 2 c à s d’édulcorant de cuisson 120 de farine 4 petites pommes Préchauffer le four à 200 °C Epluchez et coupez les pommes en petit morceaux mettez-les dans des petits a muffin Foutez les œufs et l’édulcorant jusqu’à que sa...
20 janvier 2015

Lentille corail aux crevettes pour 2 part 9 pp la part

Lentille corail aux crevettes pour 2 part 9 pp la part
Je suis partit d une recette trouver sur le net et j'ai changer quelque quantiter et ingrédient pour la faire plus light au finale tres bonne http://madame.lefigaro.fr/recettes/soupe-de-lentilles-crevettes-lindienne-260107-6295 96 g de lentilles corail...
17 janvier 2015

Gâteau fromage blanc banane pour 4 pers 3 pp la part

Gâteau fromage blanc banane pour 4 pers 3 pp la part
250 g de fromage blanc 30 g de farine Un sachet de levure chimique 25 g de sucre 2 c à c de sucre roux 3 œufs 3 grosses bananes Monter les blancs en neige Dans un autre récipient mélanger les jaunes et le sucre Ajouter le fromage blanc et mélanger avec...
16 janvier 2015

Sauter de crevette 6 pp WW pour 4 pers

Sauter de crevette 6 pp WW pour 4 pers
Petite recette sympas tiré du livre de Solveig Darrigo (cuisine légère au quotidien) d’où j’ai calculé les pp WW. 400 g de crevette décortiqué 3 c à c d’huile d’olive 2 oignons 400 g de julienne de légumes surgelée 1 cm de gingembre frais 1 gousse d’ail...
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A vos fours avec Sandra C
  • Bonjour, voici une cuisine à l'apporter de tous. J'essaie d'allégé des recettes de base pour le régime que je suis. Vous trouverez aussi des recettes (pas light). Choisissez, Découvrez, Testez, Goûtez j'espère que vous apprécierez .... Merci a mes lecteurs
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