23 mai 2015
Ragoût de sanglier à la bière pour 8 pers 4 pp la part
Recette sans marinade et sans vin a faire la veille 900 g de sanglier 1 bière 70 g de raisin sec Whisky 1 oignon 1 bouquet garni 1 carotte 2 c à s de farine 1 c à s d'huile Dans le companion Mettre le couteau ultrablade dans le cuve Ajouter l'oignon épluché...