21 novembre 2014
Roulé d'Aubergine au fromage pruneaux pour 4 pers 5 pp la part
une Aubergine moyenne 7 vaches qui rit 60 g de mascarpone 10 g de gruyère 1 c à c de piment d'espelette sel 3 pruneaux 3 c à c d'huile d'olive Couper l'aubergine en tranche fine Faire revenir dans une poêle avec l'huile Dans un plat mettre les fromages...